Фуршетное меню |
Выход,гр |
Цена,руб |
|
|
|
Тарталетки: |
|
|
С салатом Оливье(картофель,огурчик, яйцо, зел.горошек, ветчина, морковь, майонез) |
30гр |
35 |
С куриным салатом(филе курочки, св.огурчик, яйцо, грецкий орех) |
35гр |
40 |
С мясным салатом(говядина, яйца, сыр, лук, уксус, сок лимона свежевыжатый, майонез) |
35гр |
45 |
С салатом Дипломат(помидоры,сыр, крабовое мясо, чесночно-майонезная заправка) |
35гр |
40 |
С салатом из кальмаров(кальмары,яйцо, огурчик, майонез) |
35гр |
50 |
С грибной закуской(обжаренные с лучком шампиньоны,яйцо, майонез) |
35гр |
45 |
С салатом из ветчины(ветчина,огурчик, сыр, майонез) |
35гр |
40 |
|
|
|
Волованы: |
|
|
Сэт Рыбные волованы 20шт(50/50) |
300гр |
1200 |
Рыбные волованы с красной икрой |
20гр |
55 |
С гусиным паштетом |
25гр |
54 |
С паштетом из печени |
25гр |
45 |
|
|
|
Профитроли: |
|
|
С любым салатом из меню от 30-50 руб/шт |
|
|
С сырной закуской |
40гр |
35 |
С грибами |
40гр |
35 |
С салатом Оливье |
40гр |
35 |
С кальмарами |
40гр |
50 |
Закуски: |
|
|
Канапе из сыра, ветчины и корнишона |
|
35 |
Канапе из копченой колбаски, сыра и оливки |
|
35 |
Канапе и куриным рулетом и корейской морковкой- |
|
45 |
Канапе с ветчиной и помидоркой Черри |
20 |
50 |
Канапе с мини Моцареллой, черри томатами, оливкой и соусом Бальзамик |
|
60 |
Канапе из корейки с дижонской горчицей, оливками, салатом на бородинских тостах |
|
35 |
Канапе с семгой |
|
60 |
Канапе со слабосоленой сельдью на бородинском тосте с маринованным лучком |
|
35 |
Канапе с грудинкой на белом тостике |
|
45 |
Канапе на бородинском тосте с нежной корейкой и маринованными шампиньончиками |
|
35 |
Пшеничные тосты с начинкой из запеченного филе куриной грудки, помидоров, салата, с медово-горчичной заправкой |
|
55 |
Пшеничные тосты с майонезной пропиткой, салатом и сервелатом |
|
56 |
Свежие овощные шпажки: помидорка Черри, стебель сельдерея, перец болгарский, морковка, огурец |
|
50 |
Шпажки с черносливом, белым виноградом и финиками |
|
40 |
Ветчинные рулетики из индейки с сырной начинкой. Украшены паприкой и свежей зеленью |
|
40 |
Рулетики из баклажан с сырной закуской |
35гр |
37 |
Рулетик из блинчика с семгой |
|
40 |
Рулетик из блинчика с курицей и зеленью |
|
35 |
Рулетики из сервелата с начинкой из сливочного сыра с фисташками |
|
55 |
Рулетики из цуккини с начинкой из курицы, яйца, сливочного сыра |
|
35 |
Мини-бутерброды со шпротами, сливочным сыром, лимоном и зеленью на бородинском хлебе |
|
40 |
Сэндвич с жареными баклажанами, свежими томатами, Моцареллой и хрустящим салатом |
|
50 |
|
|
|
Блинчики: |
|
|
С ветчиной и сыром-40руб/шт |
|
40 |
С мясом и рисом-35руб/шт |
|
35 |
С грибами-45руб/шт |
|
45 |
С семгой-120руб/шт |
|
120 |
С зеленым луком и яйцом-40руб |
|
40 |
С яблоком-35руб/шт |
|
35 |
С вишней-35руб/шт |
|
35 |
|
|
|
Десерты: |
|
|
Тарталетки с фруктами -50руб/шт |
|
50 |
Мини эклеры с кремом на сгущенке -15руб/шт |
|
15 |
Мини пирожное(бисквит с пропиткой на выбор: апельсиново персиковый, вишня, сгущенка)- 25руб/шт |
|
25 |
Мини-бисквитные рулетики с маком -15руб/шт |
|
15 |
|
|
|
Горячие блюда: |
|
|
Филе горбуши под помидором и сыром 120гр -150руб |
|
150 |
Филе куры запеченное с грибами и сыром 120гр -140руб |
|
140 |
Филе горбуши запеченное в фольге с картофелем под сыром 250гр -180руб |
|
180 |
Крылышки куриные с соусом барбекю 5шт -140руб |
|
140 |
Голень куриная с соусом барбекю 2шт -140руб |
|
140 |
Шашлычок из свинины с соусом и лучком 120гр -160руб |
|
160 |
Шашлычок из курицы с соусом и лучком 120гр -140руб |
|
140 |
Филе куры в кляре 120гр -140руб |
|
140 |
Филе горбуши в кляре 120гр -150руб |
|
150 |